MENÜ 1
Standart menü
Giriş kokteyl
Kuru yemiş tabağı (Badem-Kaju-Fındık içi-Tuzlu fıstık-Çıtır mısır-Soslu leblebi-Kuru üzüm)
Kokteyl zeytin-Balon bardaklarda Limon soslu salatalık havuç söğüş
Soğuk mezeler
Beyaz peynir-Yaprak sarma-Amerikan salata-Haydari-Acılı ezme-Şakşuka-Barbunya pilaki
Fava-Patates salatası-Söğüş
Mevsim salatası
Kıvırcık-Roka-Maydanoz-Yeşil soğan-Tere otu-Nane-Havuç rende-Domates dilimleri
Limon soslu zeytin yağı veya soya sosu ile
Ara sıcaklar
Peynirli sigara böreği-Kroket veya Paçanga böreği
Ana yemek Izgara (Seçmeli)
Balık Çupra veya Levrek yeşilliklerle
Tavuk pirzola (Sebzeli pilav-Patates tava-Ketçap-Mayonez)
Köfte (Sebzeli pilav-Patates tava-Ketçap-Mayonez)
Meyve veya Tatlı
Karışık mevsim meyveleri tabağı
Fıstıklı Cevizli Türk baklavası
Soft içecekler limitsiz
NOT
Açık Büfe sunum istenirse 15 TL fark uygulanır
Ana yemek kırmızı et olursa 30 TL Fark uygulanır
Meze ve ara sıcak yerine deniz mezeleri alınırsa 50 TLfark uygulanır
(Lakerda – Çiroz – S.füme – Karides sal – Midye dolma – Kalamar)
|
MENÜ 2
Deniz menü
Soğuk mezeler
Beyaz peynir-Çiroz-Uskumru soslu-Şakşuka-Acılı Ezme-Deniz Börülcesi
Mevsim salatası
Kıvırcık-Roka-Maydanoz-Yeşil soğan-Tere otu
Nane-Havuç rende-Domates dilimleri
Limon soslu zeytin yağı veya soya sosu ile
Ara sıcaklar
Karides güveç
Kalamar
Midye tava sosları ile
Ana yemek Izgara
Balık Çupra veya Levrek yeşilliklerle
Tatlı
Fırında sıcak helva
Sof içecekler limitsiz
MENÜ 3
Hafif menü
Mevsim salatası
Kıvırcık-Roka-Maydanoz-Yeşil soğan-Tere otu-Nane-Havuç rende-
Domates dilimleri-Limon soslu zeytin yağı veya soya sosu ile
Ana yemek Izgara
Balık Çupra veya Levrek yeşilliklerle
Tavuk pirzola (Pilav-Patates tava-Ketçap-Mayonez)
Köfte (Pilav-Patates tava-Ketçap-Mayonez)
Meyve veya Tatlı
Karışık mevsim meyveleri tabağı
Fıstıklı Cevizli Türk baklavası
Soft içecekler limitsiz
|
MENÜ 4
Hafif kokteyl menü
Masalarda
Kuru yemiş tabağı
Badem-Kaju-Fındık içi
Tuzlu fıstık-Çıtır mısır
Soslu leblebi-Kuru üzüm
Kokteyl zeytin
Balon bardaklarda
Salatalık havuç söğüş
Tabaklarda
Küp peynir-Cips
Meyve dilimleri
Minil Pizza - Kurabiye
Soft içecekler limitsiz
KAHVALTI MENÜSÜ
EKMEK ÇEŞİTLERİ
Poğaça - simit - Çavdar
SÖĞÜŞ
Salatalık - Domates
PEYNİR ÇEŞİTLERİ
Beyaz Peynir-Kaşar Peyniri-Çeçil Peyniri
Bal-Kaymak-Çikolata-Reçel
Siyah zeytin-Yeşil Salamura zeytin
Çemen -Salam -Jambon
SICAKLAR
Haşlanmış yumurta yada Sahanda yumurta
LİMİTSİZ İÇECEKLER
Çay - Nescafe - Meyve Suyu
|
MENÜ 5
Paket menü (Seçmeli)
Garnili Ekmek arası veya Sandviç
Köfte – Tavuk – Sucuk – Balık
1 soft içecek
Veya
Karışık kuru pasta Kurabiye çeşitleri
Meşrubat
MENÜ 6
5 Çayı
Karışık kuru pasta – Kurabiye
Mini pizza – Kek
Çay ve Neskafe
İFTAR MENÜSÜ
Ekmek sepeti (Ramazan pidesi-Çavdar-Beyaz ekmek)
İftar tabağı(Hurma-Kuru Kayısı-Pastırma -Yeşil Zeytin-Siyah Zeytin-
Tereyağı-Bal-Reçel-Domates-Salatalık )
Çorba (Mercimek veya Ezogelin)
Mevsim salatası (Karışık yeşil salata)
Ana yemek (1 Çeşit)
Köfte-Tavuk-Garnitür-Sebzeli pilavla
Hünkâr Beğendi – Tas Kebap – Tavuk Sote
Meyve (Karışık mevsim meyveleri)
Tatlı (Hamur Tatlıları)
Soft içecekler (Kola-Fanta-Meyve suları)
Çay Neskafe
|