AÇIK BÜFE VIP MENÜ
Terasta Hoş geldiniz kokteyl
Karışık Çerez, Kuru dite, Mevsim Meyvesi
Kokteyl Yeşil Zeytin
SOĞUK MEZELER
Soğuk Et Aynası
Macar Salamı + Dana Jambon + Tavuk Jambon + Kokteyl Sucuk
Peynir Aynası (Beyaz Peynir + Eski Kaşar + Yeni Kaşar)
Midye Dolma – Mercimek Köfte – Yaprak Sarma
Z. Yağlı Dolmalar (Y. Biber/K. Biber/Domates)
Ispanaklı Tarator – Soslu Patlıcan
Kabak/Patlıcan/Biber Kızartmaları (Soslu ve Yoğurtlu)
Amerikan Salatası
Közde Patlıcan Salatası
Kabak Mücver
Vejetaryen; Karışık Sebze Izgara
Barbunya Pilaki
Kısır
SALATALAR
Çoban Salatası 2 Çeşit Mevsim Salataları (Sosları İle)
ARA SICAK
Peynirli Sigara Böreği
SICAK ANA YEMEKLER
Chef in Dish
Mantar Soslu Beefstraganof
Dom. Soslu Piliç
Somon Balığı Tava
VEYA
Barbekü de
Dana Külbastı
Tavuk Pirzola
Special Köfte
SICAK GARNİTÜR
Domates Soslu PİLAV
Sote Edilmiş SEBZE veya Patates Sote
MEYVE
Karışık Mevsim Meyveleri
Kavun/Karpuz Aynaları
Limitsiz soft içecekler
|
VIP KOKTEYL PROLANGE
TERASTA HOŞ GELDİNİZ KOKTEYL
Karışık Çerez Tabağı, Kuru dite, Mevsim Meyvesi, Peynir Küpleri, Yeşil Zeytin
SOĞUK&SICAK KANEPELER
Somon Füme Kanepe
Dana+Tavuk Jambon Kanepe
Midide Köfte
BÜFEDE SOĞUK MEZELER
Soğuk Peynir Aynası
Beyaz + Eski/Yeni Kaşar + Tulum Peyniri
Soğuk Et Aynası
Macar Salamı + Tavuk/Dana Jambon + Kokteyl Sucuk
Z.Yağlı Yaprak Sarma
Z.Yağlı Dolma(Y.Biber/K.Biber/Domates)
Amerikan Salatası
Kabak/Patlıcan/Biber Kızartması (Soslu ve Yoğurtlu)
Midye Dolması
Patlıcan Salatası
Haydari
Soslu Patlıcan
Kısır
SALATALAR
Çoban Salatası
2 Çeşit Mevsim Salataları (Sosları ile)
BARBEKÜ SICAK ANA YEMEK
Dana Külbastı
Piliç Göğüs
Special Köfte
GARNİTÜRLER
Patates Püresi
Sebzeli Pilav
TATLI & MEYVE
Karışık Türk Tatlıları
Sütlü Nuriye + Fıstıklı Kadayıf
Karışık Mevsim Meyveleri
Kavun Karpuz Aynaları
Limitsiz soft içecekler
|
PROTOKOL SET MENÜ
Terasta Hoş geldiniz kokteyl
Kuru dite , Karışık Çerez , Mevsim Meyvesi
Yeşil Zeytin, Peynir Küpleri
ANTRE
Somon Füme Kapari – Karides Coctail Souce
SERPME
Peynir Tabağı
B.Peynir – Tulum – E/Y Kaşar – Dil
Soğuk Et Tabağı
Macar Salam – Coctail Sucuk – D/T Jambon
Yaprak Sarma
Soslu Patlıcan
Patlıcan / Kabak Kızartmaları (sos & yoğurt)
Patlıcan Salatası
Midye Dolması
SALATA
Karışık mevsim salatası
ARA SICAK
Deniz Mahsulleri Lumpia
ANA YEMEK
Levrek Izgara
GARNİ
Balık Patates & Soğan & Sebze Sote & Limon
MEVSİM MEYVELERİ
Tatlı aynası ortaya
Fıstıklı Kadayıf – Baklava
Limitsiz soft içecekler
|
KOKTEYL MENÜ
Masalarda serpme
Karışık çerez
Kuru dite
Mevsim meyvesi
Kokteyl yeşil zeytin
SOĞUK KANEPELER
Dana / tavuk jambon kanepe
Kornişon jambon sarılı
Meyveli kaşar küp
Zeytin ezmeli kanepe
SICAKLAR
Soyalı piliç
Midite köfte
Çiçek sosis
Peynirli sigara böreği
Limitsiz soft içecekler
|